おかげ様でTV出演（和風総本家）により、皆様に弊社製品を広く知っていただき、ありがたく思っております。

さて、お問い合わせで一番多くいただく質問の中に、弊社製造の菱目打ちをどう見分ければよいのか？というものがあります。

弊社製造菱目打ちの特長は

（１）数字（ピッチ／ｍｍ）が打刻されている。（３/４/５/６と特注品３．５/４．５/５．５の７文字のみ）

（２）２０１４年製造品からは、MADE　IN　JAPANと打刻されている。２０１４年以前の製造品は、打刻していません。

（３）全体に黒コーティングされており、刃部のみ研ぎと研磨により、鉄地（シルバー色)がでている。

（４）刃本数の種類は各ピッチごとに、１本/２本/３本/４本/６本です。（詳細は、菱目打ちのPDFをご覧下さい。）

弊社菱目打ちの特長として、革に対する負担の軽減や、縫い目の美しさを強調する為に、他社製品に比べ刃の菱型をより鋭角に作っています。又、適切な金属硬度指定の焼き入れを施しているので曲がりません。

ご質問、ご不明点ございましたらお問い合わせ下さい。

宜しくお願い致します。