菱目打全体に焼き入れ加工を施しているので、曲がりや変形が無く、抜群の切れ味です。
刃先を手作業で刃付けをして、丹念に磨いているので、革から抜く時の素材のダメージがありません。
又、刃の角度を可能な限り急角度にしているので、開けた穴が線の様にシャープになり、手縫い独特の綺麗な縫い目になります。