Itemlist
製品紹介

革包丁 4.5mm (青棒付き: 研磨剤) 火造り品

革包丁革包丁 (火造り品)

販売価格：

4,200円（税込 4,620円）

重量：

商品番号：

#6092

仕様：

数量：

まとめ買い割引対象外商品

製品名

革包丁 4.5mm (青棒付き: 研磨剤) 火造り品

仕様・サイズ

【刃幅】4.5mm

用途

革の裁断、コバ漉き、接着の下準備等に使用します。

特徴

日本古来の刀鍛冶と、【同じ製法で造った革包丁】です。
長年の経験と、熟練した技術を活かした、100%手造り品です。
木柄に対して刃を中心に持って来ている革包丁です。
岡製作所オリジナル商品です !

【素材について】
刃先部分に『安来鋼(青紙2号)』を贅沢に使用しています。
刀鍛冶と同じ製法で、真っ赤に熱した金属を叩いて、2種類の鉄(安来鋼+極軟鉄)を組み合わせた刃物にし、同時に金属密度(硬度)を高めています。
刀と同様の切れ味には、鋼は硬く粘り強い性質が求められるのに対し、地金は柔らかく脆い性質が必要な為です。
抜群の切れ味で、刃持ちが良く、刃研ぎしやすい革包丁です。
プレス加工の量産品では作れない、切れ味を体感していただけます。

【刃紋について】
弊社の革包丁は全て綺麗な刃紋が出ています。
これは2種類の性質の違う鉄が、１つに組み合わさった時に出るものです。
刃付けには砥石を3種類使い分け『荒仕上げ→中仕上げ→最終仕上げ』の順で手作業で刃付けしています。
これにより日本刀の様に、刃先に綺麗な刃紋が見える様になるのです。

【裏スキについて】
刃裏には「裏スキ」と呼ばれる窪みがあります。
裏スキがある事で、刃研ぎする時に砥石に当たる部分が少なくなり、平面を出しやすくなります。
切れ味が悪くなった時に、素早く、抜群の切れ味に戻す為の工夫です。

【オリジナルの構造について】
従来の革包丁は、刃部分が左右対称ではありませんでした。
これによるデメリットは、刃研ぎ時に左右の大きさの比率が違う為、力加減が変わってしまう事です。
これが原因で慣れない刃研ぎで、刃が斜めになってしまい、なかなか刃が付かない事がよくありました。
『刃を木柄に対して左右対称』にする事で、刃研ぎ時の力加減を、左右均一にする事が簡単に行える様にしました。
レザークラフトにおいて、刃研ぎは必須事項ですので『研ぎやすい革包丁』目指しました。
両きき用ですので、使い手を選びません。

【刃裏のデザインについて】
刃裏のデザインを、日本刀と同じデザインにしています。
刃裏に黒い部分をあえて残しているのは、荒々しさと精密さを、革包丁の中に共存させたかったからです。

【製造国について】
全て日本製です。

【木柄について】
木柄の材質は『朴』を使用しています。
朴は油分の多い木材で特徴として
❶水を使用する刃研ぎにも耐水性が強い。❷木柄にさした金属部分が錆びにくい。が挙げられます。
昔から刀の鞘・包丁などに使用されている木材です。

【打刻について】
革包丁のブランドを打刻しています。